Abalone omáčka Dusené kuracie nohy YJ-B140g
Popis produktu
Abalone omáčka je vysoko kvalitné korenie extrahované a rafinované z vysokokvalitných mušlí pomocou pokročilej technológie.Je nepostrádateľným dochucovadlom rôznych kuchýň s chuťou mušlí.Môže sa tiež použiť na namáčanie, vyprážanie a chladenie zeleniny, morských plodov alebo mäsa atď.
Gurmánske recepty
1. Používa sa najmä v studenej kuchyni a základných potravinách dim sum vo forme dresingov a dipov.Napríklad „miešané rezance s ustricovou omáčkou“, „zmiešané s tromi hodvábmi s ustricovou omáčkou“, „biele rezané kura“ v Chaozhou a „mrkvový koláč“ používajú ustricovú omáčku ako omáčku na namáčanie.
2. Použitie v hospodárskych a mäsových surovinách, ako je "hovädzie mäso s ustricovou omáčkou", hovädzie mäso sa na vrchnej strane krája nožom, po zmäknutí sa podrobí veľkosti a naolejuje, zmieša s ustricovou omáčkou a restuje.Hotové jedlo je hladké a chutné, čerstvé a sladké;varené mäso Na prípravu polievky pridajte trochu ustricovej omáčky, polievka je sviežejšia a chuť je jemnejšia.
3. Aplikácia v hydinových a vaječných surovinách, ako napríklad "trhané kura v ustricovej omáčke", "dusené vajce v ustricovej omáčke" atď.
4. Aplikácia vo vodných surovinách, ako je "ustricová omáčka? modrý krab", "ustricová omáčka net abalone" atď.
5. Aplikácia v rastlinných surovinách môže nahradiť niektoré nedostatky rastlinných surovín.Používa sa v kapuste, zeleninovom machu, jedlých hubách a sójových výrobkoch, môže vykazovať najmä lahodnú chuť.Ako napríklad „ustrcová omáčka hlávkový šalát“, „ustricová omáčka zeleninový mach“, „ustricová omáčka stostranový uzol“ a podobne.
Výhoda produktu
Ustricová omáčka je bohatá na stopové prvky a rôzne aminokyseliny, ktoré možno použiť na doplnenie rôznych aminokyselín a stopových prvkov, najmä bohatých na zinok, ktorý je preferovaným diétnym dochucovadlom pre ľudí s nedostatkom zinku.V ustricovej omáčke sú aminokyseliny a obsah rôznych aminokyselín je koordinovaný a vyvážený.Medzi nimi je obsah kyseliny glutámovej polovičný z celkového množstva.Spolu s nukleovou kyselinou tvoria hlavnú časť ustricovej omáčky.Čím vyšší je obsah dvoch, tým lahodnejšia je chuť ustricovej omáčky.